ボルシチを作りました。＾＾









































昔、市川の本八幡に住んでいたのですが、


近所に小さなロシア料理のお店があって


時々食べにいきました。


そこのボルシチがとても美味しくて、ボルシチが好きになりました。


でも今まで作ったことがなかったんです。


急に思いついてネットで作り方を検索して作ってみました。


お肉をやわらかく煮るのに時間がかかったけど


あとは意外と簡単にできました。


サワークリームをのせて・・・なかなか美味しかった～！＾＾


本物の味ってわけにはいかないかもしれないけどね。


ビーツ(ロシアの赤かぶ)やジャガイモ・ニンジン・タマネギ・キャベツ・セロリ・トマト・大根も


入れてたっぷり野菜がとれました。＾＾


身体は温まるし野菜はとれるし、とってもGOODなスープです。

来年のカレンダー。


色々とかわいいのやすてきなのがた～くさん出ていて


さんざん見て廻ったのですが


結局、無印のシンプルなカレンダーにしました。＾＾ゞ


忘れんぼうの私にはスケジュールを書き込めるスペースがないと…ね。










ところで年賀状、うちはまだ今頃作ってます。＾＾；


上の娘は自分で描いた絵をスキャンしてパソコンに取り込み


彩色してレイアウトしオリジナルに仕上げました。


次は下の娘のです。これまた絵を描いたのをスキャンして作ります。


こんなことで年内に仕上がるのか・・・？！


まあ、毎年こんな感じなんですけどね。。。アハハハ(笑うっきゃない)


さてさて続きをやらなくちゃっ！＾＾；；；；；