ちょっと前に庭で採れたブラックベリー。

(なんか桑の実みたいに見える～！と思うのは私だけ？)



毎日採れたものを洗って冷凍庫に保存していたのですが、

いよいよ？ラズベリーとブルーベリーと一緒にジャムにしました♪

ラズベリーとブルーベリーは市販の冷凍のものを使いました。

ブラックベリーは先ず煮て、種を取るためにこしてから使いました。

レモンのしぼり汁もちょっと入れて、砂糖は控えめ。

なかなか美味しいジャムができました♪♪♪

早速、アイスクリームにかけて…

ちょっとブルーベリーが多かったかなぁ。。。

でもお味はgood！！！

やっぱヨーグルトにかけて食べたいな。


いつかラズベリーもブルーベリーも自家製で作れるよう、

苗を植えよう～っと！