初マカロン☆
2010/02/21
初めてマカロンを作ってみました。^^;;
初めてなのに(話題の?)クマカロンが作りたくって。
でも下の娘がイチゴ嫌いなので「カエルマカロンがいい!」と言いだして、カエルマカロンまで作ってしまいました。
が、マカロン、難しいですね~!!!
クックパッドの中のレシピで作ってみたのですが、生地がかためになってしまって表面はボコボコ。
すぐに焦げてしまうので加減しながら焼いたら今度は食感がネチネチ。
実に難しかったです!
でも作る過程自体はそんなに難しくなかったので、なんとかもう少し上手にできるようにリベンジしたいなぁと思います。


初めてなのに(話題の?)クマカロンが作りたくって。
でも下の娘がイチゴ嫌いなので「カエルマカロンがいい!」と言いだして、カエルマカロンまで作ってしまいました。
が、マカロン、難しいですね~!!!

クックパッドの中のレシピで作ってみたのですが、生地がかためになってしまって表面はボコボコ。
すぐに焦げてしまうので加減しながら焼いたら今度は食感がネチネチ。
実に難しかったです!
でも作る過程自体はそんなに難しくなかったので、なんとかもう少し上手にできるようにリベンジしたいなぁと思います。


