えご

今日はお彼岸の中日ということで旦那の実家へお墓参りに行って来ました。

朝早めに行く予定が旦那がなかなか起きなくて、道も混んでて結局着いたのはお昼頃。^^;
義母は子供たちの大好きなにらせんべいと蕎麦、そしてえごを作って待っていてくれました。

私は他県から嫁にきたので始めてえごを見た時には「ちょっとグロい物が出てきたぞ!」っとびっくり。
でも食べてみたら寒天のような感じで海の香り満点(言い換えると磯臭い?)で美味しい!癖になるお味でした。

で、今日も実家で食べて、お土産にもらって帰って食べて・・・
これでお腹すっきり!ミネラルたっぷり!(^ー^)b♪
なんて思っていたのだけど・・・
ちょっと食べ過ぎてお腹苦しいです。face07
過ぎたるは及ばざるがごとし・・・?

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プロフィール
みぃ
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バラと映画とお酒を愛するぐうたら主婦です(^m^)
長女は大学をなんとか卒業し、そのまま東京で就職。
大学2年の娘は松本で一人暮らしを始め、ついに夫と二人暮らしに。。。(@_@)

↑日本にあるムーミン谷の水辺の小屋?です。
スナフキンが釣りに来るかな~(^^*)
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