けんちん汁を作りました～☆



私の実家では節分には必ずけんちん汁なもんで。

里芋・大根・人参・牛蒡・椎茸・蒟蒻・竹輪・薩摩揚・イカ・豆腐…

全部で10品目入っています。

私のけんちん汁の具は、母よりも大きめで義母よりも小さめ。中間の大きさですね

なぜか実家ではけんちん汁にイカが入ります。

先日の父の一周忌でも父方の従姉妹たちが「けんちんにはイカ」の話で盛り上がっていました

父方の味なのですね

娘たちもこのイカ入りのけんちん汁が好物なので、きっとこの味を引き継いでくれるでしょう。


今日は仕事だったので、恵方巻は買ってきちゃいました。^^ゞ

さてさてたくさん作ったけんちん汁、一晩寝かせると更に美味しくなるんだよね～^m^

明日が楽しみだな♪