ラベイユさんのはちみつ♡
2009/08/24
妹がおみやげをたくさん持って来てくれたのですが、その中にラベイユさんのはちみつがありました♪

以前にももらった事があったのですが、とても美味しくて。。。
ラベイユさんのHPで色んなはちみつの事を知り、色々食べてみたいわ~と思っていたんですよね。
でもはちみつってお値段がはるのでなかなかね。。。^^ゞ
今回もらったのは日本の和歌山県で採蜜された「みかん」のはちみつと
スペインのブルゴス?で採蜜された「樫の木」のはちみつ。
早速、昨日の朝、厚切りトーストにバターを塗ってバナナのスライスをのせ「樫の木」のはちみつをかけていただきました。

う~~~ん!超ーうめーーー!!!
「樫の木」のはちみつって香ばしくって(私的にはこめあめに似た感じがしました^^)メープルシロップみたいなんだけどメープルシロップより甘みが先行しないで味に深みがある・・・って感じ?
ラベルに黒糖のようなコクとありましたが確かにそんな感じ。^^
ちょっとくせがあるので好き嫌いがあるかもしれませんが、私は好きなテイストでした♪
一緒にもらった絵はがきにはちみつを使ったお菓子やドリンクのレシピが載っていたので今度作ってみたいと思います。

以前にももらった事があったのですが、とても美味しくて。。。
ラベイユさんのHPで色んなはちみつの事を知り、色々食べてみたいわ~と思っていたんですよね。
でもはちみつってお値段がはるのでなかなかね。。。^^ゞ
今回もらったのは日本の和歌山県で採蜜された「みかん」のはちみつと
スペインのブルゴス?で採蜜された「樫の木」のはちみつ。
早速、昨日の朝、厚切りトーストにバターを塗ってバナナのスライスをのせ「樫の木」のはちみつをかけていただきました。

う~~~ん!超ーうめーーー!!!

「樫の木」のはちみつって香ばしくって(私的にはこめあめに似た感じがしました^^)メープルシロップみたいなんだけどメープルシロップより甘みが先行しないで味に深みがある・・・って感じ?
ラベルに黒糖のようなコクとありましたが確かにそんな感じ。^^
ちょっとくせがあるので好き嫌いがあるかもしれませんが、私は好きなテイストでした♪
一緒にもらった絵はがきにはちみつを使ったお菓子やドリンクのレシピが載っていたので今度作ってみたいと思います。

この記事へのコメント
私も先日友達が遊びに来てくれて、おみやげに蜂蜜もらったんです。その友達は岐阜の山奥で”パン喫茶ほやら”というカフェを経営しております。HPのぞいてみてね。
Posted by tomomi at 2009年08月24日 20:12
tomomiさん
tomomiさんもおみやげにハチミツをもらったのですね。^^
どんなハチミツだったのでしょう。
お友達、カフェを経営されているんですか!すてき!
HPも拝見しましたがとてっも素敵なカフェですねぇ。
近くにあったらいいのに!って思っちゃいました。^^
Posted by みぃ
at 2009年08月24日 23:40