「もりのにわ」さんは岐阜の高山で自家製酵母パンとnaturalsweetsを作っておられます。

「もりのにわ」さんのパンは国産の小麦を使い副材料も体に負担の少ないものを選んで、自家製天然酵母を使って焼かれています。
(ほとんどのパンやお菓子はバターや卵が使われていません)

最近よくブログを拝見していて、オーナーさんのお人柄とオーナーさんの作るパンの魅力に負け

ついに購入させていただいちゃいました。＾＾ゞ



見てくださ～い、パンがいっぱいですー！＾＾

購入したのは・・・

　○はるのパンセット　＊カレンズくるみ
　　　　　　　　　　　　 　 ＊よもぎマフィン
　　　　　　　　　　　　 　＊葡萄のカンパーニュ
　　　　　　　　　　　　 　＊セサミプチ
　　　　　　　　　　　　 　＊全粒山食パン
　　　　　　　　　　　　 　＊キャラウェイビスケット
　　　　　　　　　　　　 　＊オートミールバー

　○アップルパイ

　○ラスク　　　









夕飯の後に早速食べたのが。。。



キャラウェイビスケットとアップルパイ。

このキャラウェイビスケットが美味しい～！

石臼挽きのライ小麦と独特の風味のスパイス・キャラウェイが入っていてクセのあるお味。

バターや卵が入ってなくて甘さも抑えてあるので、粉の素朴な味わいが楽しめます。

本当、美味しかった！

アップルパイも甘くなくて素朴な味がたまりませ～ん。＾＾



明日の朝はパンをいただきたいと思います。

楽しみだな～

中央通りの植え込みが花回廊に向けて替わりましたね！



一気に初夏？って感じですが、さわやかでとてもきれいです。