先日、篠ノ井のデリシアで見つけました。

「ペリカンのたまご」というデザートです
















なんだか興味をそそる～！ってなわけで、一つだけ買って娘たちと食べてみました。

一番下にクリームチーズを使った？プリン、真ん中にホイップ、

そして一番上にはマンゴープリンを半球体にしたものに白い膜(これは何だ？)がかかっています。

プリンの上に大きな目玉焼き(蒸した)がのっているように見えるデザインです。＾＾

おもしろいですよね！

お味は、一番下のクリームチーズのプリンがとろとろでホイップとさっぱりしたマンゴープリンとなかなか合ってました。

結構おいしかった。